A może tak na osłodzenie sobie życia - dżem? ❤

Witam wszystkich w słoneczny dzień. 

Powiem wam szczerze, że w takie upały to mało co się chce robić prawda? A już w ogóle kobiety w ciąży .. Ten wystający brzuch,  zmęczenie,  dźwiganie ale co się nie robi dla maluszka, trzeba wszystko wytrzymać , wziąć się w garść i zajmować się domem i dzieckiem. 

Ale na szczęście zostało mi już tylko dwa miesiące!  A jak wy reagujecie na upały?  lubicie lato czy wolicie zimę?

Dziś mąż był w mieście i kupił 3 kg truskawek 6 zł za kilogram - myślę, że dobra cena więc postanowiłam zrobić dżem ponieważ już powoli nam się przejadly. Robiliśmy koktajle, czy ciasta i tak same zjadalismy.  Nawet ostatnio teściowa robiła kompoty do słoików więc ja postanowiłam, że zrobię dżem.

Nic trudnego , na początek obrałam truskawki oraz porządnie umylam. Następnie zwazylam ile ich mam-3kg więc wrzucilam wszystkie do dużego garnka i rozdrabnialam (tluczkiem do ziemniaków)  można czymś innym. Nie rozdrabnialam dokładnie wszystkich ,żeby w dzemie czuć trochę tych owoców, wsypalam 3 opakowania konfiturex 3w1 (1opakowanie jest na kilogram owoców)  wymieszalam i zaczęłam gotować. Gdy zaczęło wrzec dodałam nie cały kilogram cukru.  Na kilogram owoców tak ok. 350g cukru . Gotowałam z 1 minutę,  wyłączyłam.
Do umytych słoików wlałam jeszcze gorący dżem. Ja osobiście wlewalam tylko do pół słoika tego dżemu ponieważ całego naraz by się nie zjadło a szkoda wyrzucać tak pysznego własnoręcznie robionego dżemu.  ( jeśli małe słoiki to całe a ja niestety miałam tylko takie średnie więc po pół dawałam) Słoiki bardzo dobrze zakręciłam i odłożyłam do góry nogami . Gotowe  ❤

Na później zostało mi jeszcze tylko podpisanie słoików. Myślę, że każdy by sobie z takim dżemem poradził,. Sama z początku myślałam, że mi nie wyjdzie a wyszło.. :)
Polecam każdemu który ma czas i lubi jeść swojskie rzeczy. Ja jest tego zdania, że lepiej zrobić samemu niż kupić z niewiadomego pochodzenia.  Zobaczycie będziecie mieć radość z tego, że coś zrobiliście sami.